导语:
“血液病患者应该怎么吃?”是大部分患者与家属苦恼的问题。健康营养的饮食能帮助患者更好地重建造血和免疫系统、增强体能。全新策划推出的「食·愈」系列,所有菜品适用于血液病患者移植前、中、后期(禁食期除外)。希望能为每天绞尽脑汁想为患者做些什么饭菜的你,给到灵感与参考。
让一切不再“南”的
紫菜南瓜汤
混着空气中弥漫的鲜香,
一口汤,暖意即刻蔓延至全身。
食材:
老南瓜 100g
虾皮 20g
紫菜 10g
香油、鸡精
(点击视频观看具体做法)
做法:
1、洗净去皮的南瓜,切开,再切成小块,备用
2、锅中注入适量清水烧开,放入备好的南瓜,少许虾皮,用大火煮约5分钟
3、放入紫菜,拌匀,煮至熟软
4、加入鸡精及适量香油,拌匀调味,关火后盛出即可
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